Alle Jahre wieder: Die Kinder des Johanniter Kindergartens „Wilde 13“ in Quickborn Heide ernten auf der nahegelegenen Streuobstwiese Äpfel. Zusätzlich können die Kinder Früchte von zu Hause mitbringen.

Die Quickborner Gruppe des BUND stellen die erforderlichen Gerätschaften, wie einen Häcksler und die Apfelpresse.

In drei Arbeitschritten werden die Äpfel gewaschen, gehäckselt und dann in der Presse der Saft gewonnen.

Die Kinder sind immer mit Feuereifer bei der Sache. Anschliessend muss der Saft natürlich ausgiebig probiert werden und meistens gelangt nur ein Teil in die mitgebrachten Gefäße.

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